top of page
SimpleGreensTeam

Opskrift på grøn dip med ærter og hvide bønner

Til denne opskrift kan du bruge ærter eller edamame bønner, vælg friske bønner fra haven eller de frosne alt efter smag og sæson.

Bønner og ærter har et højt indhold af proteiner.


Du kan koge en stor portion bønner og fryse ned i mindre portioner til dine dip

Ingredienser:

1 pose frosne ærter

1 dåse hvide bønner

2 fed hvidløg

Saften fra 1 lime

Salt og Peber

Lidt vand

Fremgangsmåde:

Optø ærterne, evt med kogt vand.

Hæld vandet fra bønnerne og skyl bønnerne

Kom ærter,limesaft, og hvidløg op i foodprocessoren og kør det. Tilsæt bønnerne og evt. en lille sjat vand til konsistensen er god.

Slut af med at smag den til med salt og peber og et par spsk. God olivenolie

Pynt med friske ærteskud eller sort sesam


Tip: Leg med smag og tilsæt forskellige krydderurter

Lækker grøn dip med ærter og bønner - Velbekomme:-)



63 visninger

Seneste blogindlæg

Se alle

Comments


bottom of page