Grøntsags sprinkel
Her vælges samme fremgangsmåde som under grundopskriften helt frem til formning af deller. Vælg nu i stedet for at sprede ud på bageplade og bage 15 min ved 200C eller stege af på en pande i lidt olie.
Tilberedningstiden kan tilpasses. Sprinkel fungerer rigtig godt på pasta, en mos (rodfrugt, ærte, kartoffel)eller i blandet ris/couscous/polenta.
Supper
Suppe- smag og fylde
Du kan bruge typografier til hurtigt at formatere dit Word-dokument. I denne tekst anvendes f.eks. typografien Normal indrykning.
Creamy grønt
Smag og jævning
Klargør den mængde grønt som ønskes tilberedt i mundrette stykker. Brun dem kort på en varm pande med lidt fedtstof og drys derefter med et jævnt lag VeggieMix. Kort omrøring og tilsæt dernæst vand/mælk/plantemælk/fløde for at få en skøn jævning og smag til de ristede grøntsager.
VeggieMix Snacking
VeggieMix snacking
Udblødte og kogte bønner kan vendes i VeggieMix og ristes i ovnen ved 200C i 30-40 min for en knasende snack til fredagsbaren eller som topping på salater eller supper.
Butterbeans/limabønner og kikærter er ekstra gode til dette. Danske kikærter fungerer godt.
Ovnristede butterbeans eller limabønnermed forskellige VeggieMix smage.
Tilpas delleformen til måltidet
Små deller som topping
Brug grundopskrift eller de grøntsager som haves – i alt 3kg.
1 ps VeggieMix smag efter ønske
Alt grønt gøres klart og køres et par runder i en køkkenmaskine. Tilsæt VeggieMix og kørt et par runder til. Strukturen skal være grov.
Form i ønsket størrelse og steg 3-5 min på hver side ved god middelvarme.
Ristede grønt stykker med smag
Tilbered den ønskede mængde grøntsager og skær dem i portions- eller mundrette stykker.
Giv dem spray med olie/vend dem i olie/klaret smør og derefter vendes i VeggieMix.
Bages nu som grønt i ovn 200C i 20-30 min.
Service Name
This is a Paragraph. Click on "Edit Text" or double click on the text box to start editing the content.